top of page
IMG_9226.heic
Menu

LA CARTE DES INDIVIDUELS

PAVLOVA FRAISE CITRON
MERINGUE CROQUANTE - CHANTILLY VANILLE MASCARPONE -​ CONFIT DE FRAISE
CITRON VERT - FRAISES FRAICHES - ZESTES DE CITRON VERT


FRAISE MENTHE
PÂTE SABLÉE - CRÈME PÂTISSIÈRE MENTHE - BISCUIT VANILLE CONFIT DE FRAISE
FRAISES FRAICHES - ZESTES DE CITRON VERT


CHOU CHOCOLAT
PÂTE À CHOUX CRAQUELIN - CRÉMEUX CHOCOLAT NOIR - FONDANT CHOCOLAT NOIR



CHOCOLAT CACAHUÈTE
BISCUIT - GANACHE CHOCOLAT AU LAIT - CARAMEL FLEUR DE SEL - CHANTILLY CHOCOLAT AU LAIT
CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES


MILLEFEUILLE PÉCAN
PÂTE FEUILLETÉE - CRÈME PÂTISSIÈRE VANILLE - CHANTILLY VANILLE - PRALINÉ NOIX DE PÉCAN
NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉES


NOISETTE CITRON
CROUSTILLANT NOISETTE - PRALINÉ NOISETTE - BISCUIT MOELLEUX À LA NOISETTE - CHANTILLY VANILLE NOISETTE  GELÉE DE CITRON - CHANTILLY VANILLE - NOISETTES CONCASSÉES - ZESTES DE CITRON


YUZU AMANDES
PÂTE SABLÉE - BISCUIT MOELLEUX AMANDE ET CITRON - CRÉMEUX YUZU - CONFIT CITRON
MERINGUE ITALIENNE - POUDRE DE CITRON NOIR


CHEESECAKE PASSION
SABLÉ FLEUR DE SEL - CRÈME FROMAGE FRAIS - GELÉE DE PASSION 
CONFIT DE MANGUE PASSION - GRAINS DE PASSION FRAICHE 

IMG_9077.heic
IMG_4259.heic

MERCI, VOUS FAITES PARTIE DE L'AVENTURE 

SUIVRE TOUTE L'ACTU
SUR NOS RESEAUX

  • Instagram
  • Facebook
bottom of page